بهترین نوع انار

بهترین نوع انار، باغى شیرین بدون دانه است که املسى می‌نامند.

خواص????

در روایات متعدد آمده که انار اصلاح‌کننده شکم، پاک‌کننده معده، دورکنندهٔ وسواس، باعث سریع باز شدن زبان کودک، زیادکنندهٔ نطفه مرد، هضم‌کنندهٔ غذا و دود چوب آن گریزانندهٔ حشرات می‌باشد.

آب، دانه، چوب، پوست چوب و ریشه، پوست میوه و رب آن مورد استفادهٔ طبى دارد.

انار داراى مواد تانن، اسید تانیک، نوعى منّ، تانى‌سیت و پلیترین است.

مزاج????

مزاج انار ترش سرد و خشک و مزاج انار شیرین سرد و تر است و به طور مطلق مزاج انار در درجه اول سرد و در درجه دوم تر است.

مصارف طبی????

????گل انار براى رفع اسهال، خونریزی‌هاى ساده، ترشحات زنانه به شکل خوراکى و در اورام دهان و گلو به شکل غرغره مصرف می‌شده است.

????برگ آن را در ضعف معده، کمى اشتها، حالت تهوع، کم خونى و به‌خصوص کم‌خونى دختران، رفع خشکى عمومى و میگرن مؤثر می‌دانسته‏‌اند.

????دانه آن براى رفع ترشحات زنانگى و موضعى در زخم‌ها براى تسریع التیام تجویز می‌کرده‏‌اند.

????آب انار شادی‌آور و مدر است و در بیماری‌هاى صفراوى و بیماری‌هاى دستگاه ادرارى مصرف داشته است.

????پوست ریشه انار دافع کرم کدو است. اگر جوشانده آن را در دهان مضمضه کنند، لثه‏‌ها را محکم کرده، از خونریزى جلوگیرى می‌کند.

????جوشانده گل انار ترک‌هاى پا را خوب می‌کند.

????دانشمندان می‌گویند انار و لیموترش براى سلامتى و جلوگیرى از سرماخوردگى مؤثر هستند. این خاصیت به‌واسطهٔ مقدار زیادى ویتامین C و ویتامین ۱ B, 2 B, PB, 6 B است و به‌خاطر وجود پتاسیم و منیزیم در شستشوى زخم تر بسیار مؤثر است.

????چون فعالیت سلول‌هاى کبدى را زیاد می‌کند، در ناراحتی‌هاى کبد و احتقان کبد بسیار مفید و در رفع اوره و کلسترول و دفع سموم بدن مؤثر است.

????انار داراى فسفر، آهن و منگنز می‌باشد که عامل تنظیم‌کننده و تعادل‌دهندهٔ مایعات بدن، به‌خصوص خون است.

دائره المعارف بزرگ طب اسلامى، ج‏ ۱